Im ersten Bericht einfach mal ein wenig Hintergrund zum Thanksgiving-Fest in Kanada und den USA.
Am 13.Oktober hatten wir in Kanada Thanksgiving. Thanksgiving in Kanada und USA sind sehr verschieden, nicht nur vom Datum :-).
1.
Während es in Kanada immer am 2. Montag im Oktober gefeiert wird, ist es in den USA erst am 4. Donnerstag im November gefeiert.
2.
In
Kanada handelt es sich um ein 3-Tage-Wochenende dabei, in den USA ist
es meist 4 Tage und beinhaltet dabei den Black Friday am Tag nach
Thanksgiving, der dem reinen Kaufrausch dient, da es dann viele
Preisrabatte in den Läden gibt.
3.
Thanksgiving
ist vom Stellenwert in den USA weitaus höher als in Kanada und wird
noch größer zelebriert; fast noch größer als Weihnachten.
4.
Thanksgiving in Kanada startete bereits 1578, in den USA hingegen erst 1621.
5.
Während
in den USA das Thanksgiving Dinner wirklich am Thanksgiving Day
(Donnerstag) stattfindet, ist es in Kanada an beiden Tagen (Sonntag oder
Montag, dem eigentlichen Thanksgiving Day) üblich. Also nicht
ausschließlich am Montag, dem eigentlichen Feiertag. Das macht es
einfacher, an mehreren Dinnern teilzunehmen. Meist hat man eins mit der
Familie und eins dann nochmal mit Freunden, der Tag wiederum dafür ist
egal.
6.
Während es in den USA zum
Thanksgiving Paraden gibt (die bekannteste ist die von Macy's), gibt es
das in Kanada so gut wie gar nicht, abgesehen von einer lokalen Parade
in Kitchener/Waterloo in Ontario.
7.
In den USA
wird traditionell Football an diesem Tag geschaut oder oft vor dem Essen
selbst mit der Familie gespielt. Hier in Kanada trifft man sich eher
zum Hockey spielen, egal ob auf dem Eis oder Asphalt.
8.
Auch beim Essen gibt es Unterschiede.
- beide Länder haben den traditionellen Turkey, in Kanada wird er aber auch oft ersetzt durch glasierten Schinken aus dem Ofen.
- während in den USA often Maisbrot als stuffing dient, nutzt man in Kanada normales Brot
-
auch der Kürbiskuchen, den es oft dazu gibt, unterscheidet sich wohl in
der Zusammensetzung. Kanadischer pumpkin pie ist würziger mit Nelken,
Muskatnuss, Zimt und Ingwer, während der in den USA eher süß und mit
einer Art Vanillepudding/sauce ist. (ich esse keinen Kürbis, von daher
kann ich das nicht aus erfahrung belegen *lach*)
Aber die Grundbestandteile des Thanksgiving Dinners sind in beiden Ländern relativ identisch
- Truthahn (turkey) + Füllung (stuffing)
- Soße (gravy)
- Stampfkartoffeln
- Cranberry Sauce
- Gemüse (oft Mais)
- Kürbiskuchen (pumpkin pie)
Und wer einen Kürbis schnitzen will, wird mit Kürbissuppe, Kürbiskuchen, Kürbismarmelade und Kürbismus nicht unter zehn Tagen bestraft...
ReplyDeleteder Grund, warum ich meine Sharpies bemühe *lach*. Letztes Jahr hab ich den Kürbis nur angemalt. Dieses Jahr gibts gar keinen, Pumpkin Patch gibts nicht mehr ab Klasse 4 :-( und wir sind vorher auch noch weg. Lohnt nicht. Dafür hab ich Milchverpackungen angemalt und werd die beleuchten - reuse and recycle :-).
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